[{_id:1,data:{foo:"bar"}},{_id:2,data:{foo:{$in:"bar"}}},{_id:3,data:{extraField:123,foo:{$in:["bar"]}}},{_id:4,data:{foo:{$in:["bar","string"]}}},{_id:5,data:{foo:{$in:["bar"]}}}]

db.collection.find({"data":{"foo":{"$in":["bar"]}}})